INFO CENTER

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* ALLGEMEINE INFOS

* ARBEITSGERÄTE

* GETRÄNKE FAQ's

* GEWÜRZE FAQ's

* INFOS ZU BESTIMMTEN GERICHTEN

* LEBENSMITTEL

* TIPS & TRICKS

* VERBRAUCHERINFOS update!

* LAST BUT NOT LEAST

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*ALLGEMEINE INFOS
Was ist ... ? / Was sind ... ? - Kleines Küchen ABC

Bei den Lebensmittelzusätzen habe ich leider nur zwei Teile:
Lebensmittelzusätze - Teil IV
Lebensmittelzusätze - Teil V


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*ARBEITSGERÄTE
Mikrowellen FAQ von Rainer Huebenthal
sci.electronics faq: Troubleshooting and Repair of Microwave Ovens neu! (10.09.)
Master Microwave Oven FAQ neu! (10.09.)
Microwave Questions and Answers neu! (10.09.)
VHF/UHF/Microwave Resources neu! (10.09.)

Wissenswertes über den Wok


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GETRÄNKE FAQ's

*Rund ums Bier
*Wein & Liköre
*Kaffee
*Tee - Informationen, Geschichte & Nützliche Tips

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GEWÜRZE FAQ's

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*INFOS ZU BESTIMMTEN GERICHTEN
Käsefondue

Klöße in Franken - WebFO

Tabasco


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*LEBENSMITTEL
Kakao & Schokolade - Teil 1
Kakao & Schokolade - Teil 2

Die folgenden files wurden von Karl-Heinz Boller am 16.09.'97 in fido.ger.kochen gepostet:
Chili, eine kleine Info - Teil 1
Chili, eine kleine Info - Teil 2
Chili, eine kleine Info - Teil 3
Chili, eine kleine Info - Teil 4
Chili, eine kleine Info - Teil 5
Chili, eine kleine Info - Teil 6
Chili, eine kleine Info - Teil 7
Chili, eine kleine Info - Teil 8

Citrusarten - Teil 1
Citrusarten - Teil 2
Citrusarten - Teil 3
Citrusarten - Teil 4

Fette & Speiseöle

Forelle

Honig neu! (06.09.)

Lachs Rene Gagnaux, Herbst 1997

Käse selbstgemacht

Maniok I - Posting
Maniok II - Posting

Mehltypen in Frankreich, Deutschland & Schweiz
Mehltypen in Frankreich & Deutschland

Kleines Milchlexikon - LV der Milchwirtschaft Niedersachsen e.V.

Tee - wie lange ziehen lassen?

Wo stammen die Zucchini her?


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*TIPS & TRICKS
Hefe & Hefeteig einfrieren
Nie mehr Knobifinger


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*VERBRAUCHERINFOS
aid - Homepage
DAINet Ernährung | Human Nutrition
Deutsche Gesellschaft für Ernährung - DGE e.V.
Hygiene & Qualitätssicherung für Lebensmittel, Gastronomie und Kosmetik neu! (06.08.'98)
Aspartame (NutraSweet) Toxicity Info Center neu! (06.08.'98)

Grüne Tomaten sinnvoll verwerten


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*LAST BUT NOT LEAST
Buchtips

rec.food.* FAQ's: Sonstiges:



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[ essen & trinken in franken ]

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