THE COOKING SPOON



Cacik (Knoblauchjoghurt mit Gurken)

ZUTATEN
1 großer Becher Joghurt (500g)
1 Salatgurke
4 Knoblauchzehen
1 EL Dill
1 TL Olivenöl
Salz


ZUBEREITUNG
Joghurt in einer Schüssel ganz glattrühren. Die Gurke schälen, klein stifteln und zum Joghurt geben. Die Knoblauchzehen zerdrücken und dazu geben. Mit Salz abschmecken, Dill darüberstreuen und mit dem Öl beträufeln.




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