RECIPE COLLECTION

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VORSPEISEN & ZWISCHENGERICHTE


  1. Artischockenherzen, mariniert
  2. Auberginen, mariniert
  3. Avocado, gefüllt
  4. Avocado mit Garnelen
  5. Avocadocreme mit Shrimps

  6. Blätterteigtaschen mit Mangoldfüllung
  7. Börek
  8. Brot aus der Pfanne (Pandorato)
  9. Buffalo Wings

  10. Carpaccio
  11. Carpaccio von Avocados
  12. Champignons, gefüllt mit getrockneten Tomaten und Schafskäse
  13. Champignons in Retsina
  14. Champignons mit Schinken
  15. Champignon-Sate mit Korianderreis
  16. Chicken Wings
  17. Chicken Wings indonesiche Art
  18. Chicken Wings St. Louis

  19. Eier, gefüllt Kasino Art
  20. Eier, gefüllt mit Pilzen
  21. Eier mit feiner Kräutersauce
  22. Engel zu Pferde I
  23. Engel zu Pferde II

  24. Fleischspießchen (Muh Sate)
  25. Fritschi-Pastete (Luzerner Kügelipastete)

  26. Hase in Gelee
  27. Hasenterrine

  28. Käsenocken zu Mango
  29. Kräuter-Knoblauch-Baguette

  30. Meerrettich mit Äpfeln

  31. Papaya-Schiffchen mit Parmaschinken und Pfefferbanane
  32. Paprika, mariniert

  33. Ragout Fin, vegetarisch
  34. Reishäppchen in Seetang (Kimbap)

  35. Sate Daguig
  36. Schweinefiletpastete, mariniert mit Ingwer
  37. Seezungen-Lachs-Tartar

  38. Tilsiter Mousse
  39. Tomaten, gefüllt
  40. Trierer Bömbchen

  41. Wildreistaler mit Osietra-Kaviar

  42. Zucchini, mariniert
  43. Zwiebeln, mariniert
  44. Zwiebelbrot, überbacken

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