RECIPE COLLECTION

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Marmorkuchen III

*ZUTATEN
300 g Margarine
275 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
3-4 Eier
Salz
1 Fläschchen Rum-Aroma
500 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 1/8 l Milch
70 g Kakao
100 g Zucker
2 El Öl


*ZUBEREITUNG
Margarine, Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier, Salz und 1 Fläschchen Rum-Aroma hinzugeben.

Das Mehl mit dem Backpulver mischen und drüber sieben. Die Milch zugeben bis der Teig schwer vom Löffel fällt.

2/3 Teig in eine gefettete Form geben. Den Rest des Teiges mit Kakao, Zucker und Öl mischen. Dann auf den hellen Teig geben und mit der Gabel Muster erzeugen.

Den Ofen auf 175-200°C vorheizen und 50-65 Minuten backen.


*REZEPT-QELLE
From: Michael_Speckenbach@do.maus.ruhr.de (Michael Speckenbach)
Newsgroups: maus.bigfood
Date: Sun, 16 Nov 97 18:16:00 GMT

Eingetippert am 01.02.'98


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