RECIPE COLLECTION

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Sauce Malta

*ZUTATEN
1 Rezept Sauce Hollandaise II
Saft einer Blutorange
Schale von 1/4 Orange


*ZUBEREITUNG
Sauce Hollandaise herstellen und mit der geriebenen Orangeschale und dem Saft der Blutorange abschmecken.


*REZEPT-QELLE
Nach: Bayerisches Kochbuch
50. Auflage, 1982

Eingetippert am 17.04.'98


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