RECIPE COLLECTION

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Kohlsalat mit Fenchel

*ZUTATEN
250 g fein gehobelten Weißkohl
100 g kleingeschnittene Fenchelknolle
knapp 100 g Mungobohnensprossen
30 g Kürbiskerne
1 TL gehackten Dill
6-7 EL Mayonnaise
Dill zum Garnieren


*ZUBEREITUNG
Dieser winterliche Salat ist etwas für Leute, die Rohkost mit viel Biss schätzen.

Alle Zutaten miteinander vermischen und den Salat mit etwas Dill garnieren.


*Info
4 Portionen


*REZEPT-QELLE
Date: Wed, 03 Sep 1997 20:07:00 +0200
From: Renate.Schnapka@p13.f816.n2453.z2.fidonet.org (Renate Schnapka)
Newsgroups: fido.ger.kochen

Das vegetarische Kochbuch

Eingetippert am 17.09.'98


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