RECIPE COLLECTION

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FISCHE, SCHALEN- & KRUSTENTIERE


  1. Brasse auf mallorquinische Art neu! (16.01.)

  2. Dorade mit Gemüsereis neu! (16.01.)

  3. Eglifilets, gebraten an Schnittlauchsauce

  4. Felchen Müllerin mit Mandeln
  5. Felchenfiletsstreifen mit Zucchetti
  6. Fischmedaillons an Zitronen-Oliven-Sauce neu! (16.01.)
  7. Forellen in Folie neu! (16.01.)
  8. Forellen, gebraten neu! (16.01.)
  9. Forellen, gefüllt neu! (16.01.)
  10. Forellen, gefüllt mit Lauch (MW) neu! (16.01.)
  11. Forellen, gefüllte mit Möhren und Frischkäse (MW) neu! (16.01.)
  12. Forellen, gefüllt mit Paprika und Mandeln (MW) neu! (16.01.)
  13. Forellen, gefüllt mit Spinat neu! (16.01.)
  14. Forellen, Mandel- mit gebackenen Kartoffeln und überbackenem Lauchgemüse neu! (16.01.)
  15. Forellen, Piemonteser neu! (16.01.)

  16. Hecht mit Kräutern neu! (16.01.)
  17. Hecht in Pfeffersauce neu! (16.01.)
  18. Heringe, gebraten mit Mangosauce neu! (16.01.)
  19. Hoky mit Glasnudel-Spinat-Gemüse neu! (16.01.)

  20. Kabeljau süß-sauer neu! (16.01.)
  21. Kabeljau mit Tomatensauce (MW) neu! (16.01.)
  22. Kabeljau mit Zucchini-Senf-Sauce (MW) neu! (16.01.)
  23. Karpfen, gebacken neu! (16.01.)
  24. Karpfen, Paprika- neu! (16.01.)

  25. Lachs, pochiert mit Kaviarsauce neu! (16.01.)
  26. Lachsklöße in Gemüserahm
  27. Lachsschnitzel mit Sauerampfer neu! (16.01.)

  28. Makrele, gebraten mit Zwiebelgemüse neu! (16.01.)
  29. Meeräsche mit Kartoffel-Oliven-Püree und Fenchel

  30. Riesengarnelen mit Knoblauchbutter neu! (16.01.)
  31. Rotbarbe, gegrillt mit Sardellenbutter neu! (16.01.)

  32. Sardinen, gebraten neu! (16.01.)
  33. Schellfisch mit Pfifferlingkruste auf Schmorgurken
  34. Schwertfisch alla Siciliana neu! (16.01.)
  35. Scholle, gebraten mit Senfsabayon
  36. Seebarsch in Päckchen (Kagitta levrek) neu! (16.01.)
  37. Seeteufel, gebraten im Gemüsebett neu! (16.01.)
  38. Seeteufel mit Rosmarin neu! (16.01.)
  39. Seeteufel mit Safran neu! (16.01.)
  40. Seewolf mit Speck und Lorbeer
  41. Seezunge und Jakobsmuscheln mit Rote-Bete-Risotto
  42. Steinbuttfilet auf Spitzkohl
  43. Stockfisch mit Sahne (Bacalhau com natas)

  44. Thunfisch Curry neu! (16.01.)

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