RECIPE COLLECTION

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Gratinierter Lauch

*ZUTATEN
1 kg Lauch
50 g Butter
50 g geriebener Käse


*ZUBEREITUNG
Lauch gut waschen, in 6 cm lange Stücke schneiden, in kochendem Salzwasser 10 Minuten garen lassen. In eine gefettete Jenaer Glasform legen, mit Butterflöckchen belegen, mit geriebenem Käse bestreuen.

Man gratiniert den Lauch bei 200 Grad 15 Minuten (Heißluftherd 180 Grad).


*INFO
4 Portionen


*REZEPT-QELLE
From: frosch@seerose.kristall.de (Sabine Becker)
Date: 04 Jan 1998 21:11:00 +0100
Newsgroups: de.rec.mampf

Kalenderblatt vom 15. Oktober (Jahr unbekannt)

Eingetippert am 09.10.'98


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