RECIPE COLLECTION

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Bauernauflauf mit Bohnen

*ZUTATEN
750 g Kartoffeln
125 ml Milch, heiß
1 EL Butter
Salz, Muskat

1 EL Fett
250 g Hackfleisch
2 Zwiebeln
4 Tomaten
1 kleine Dose Brechbohnen
2 EL Ketchup
Salz, Pfeffer
100 g Käse


*ZUBEREITUNG
Püree herstellen.

Fett erhitzen und Fleisch anbraten. Gewürfelte Zwiebeln mitbraten. Tomaten häuten, achteln und hinzufügen. Bohnen abtropfen lassen, untermengen. Abschmecken, in eine Auflaufform füllen und mit Püree abdecken.

Mit geriebenem Käse bestreuen und bei 200 Grad 20 Minuten backen.


*REZEPT-QELLE
Date: Sun, 09 Nov 1997 18:17:00 +0100
From: Adam Golatofski
Newsgroups: maus.bigfood

Eingetippert am 10.11.'97


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